|
Omelet Met Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 eieren, een klontje boter, 3 plakjes goudsalami, eventueel wat peper en zout naar smaak toevoegen.
Voorbereiding: Eieren in een glas klutsen totdat alle twee de eieren goed zijn gemengd.
Bereidingswijze: Klontje boter in de koekepan laten smelten op middelhoog vuur.
Als de boter is gesmolten het eiermengsel toevoegen en aan een kant goed bakken
Als de ene kant klaar is omelet omkeren in de koekepan en de andere kant laten bakken.
Vlak nadat de omelet is omgedraaid de plakjes
salami op de reeds gebakken kant neerleggen.
Nu worden de plakjes salami langzaam warm als bij een pizza.
Als de omelet goed is gebakken en lekker goudbruin ziet deze op een gereedstaan bord met twee of meer bruine boterhammen leggen
en eten maar.
|
|
|